“The place to be”
La gastronomía de Commodore está basada en el Madrid de hoy en día, cosmopolita, icónico, con potencia multicultural. El matiz más destacable en ambas cartas es la cocina Mediterránea basada en unos productos de primera calidad, dando lugar a platos llenos de sabor, texturas y presentación exquisita.
La carta del HALL pretende lograr el recuerdo de la cocina Española con destellos de vanguardismo y exclusividad.
También podemos encontrar el CLUB, uno de los espacios mas modernos, con un exquisito diseño. En él, tomar una copa disfrutando de buena compañía se convierte en una experiencia única.
Por otro lado, en el RESTAURANTE se apuesta por una cocina mediterránea con toques de gastronomías de mayor importancia a nivel internacional, donde lo más importante es el producto y la manera en la que se trata, sin olvidar en ofrecer una experiencia divertida y gratificante
RE-ENCUENTRO es el momento en el que dos más personas -amigos, amantes, compañeros o enemigos- vuelven a cruzar sus caminos aparentando ser iguales pero sin ser los mismos. Como un río nunca es el mismo.
RE-ENCUENTRO es pasado y es futuro, porque el presente no existe -una vez que lo vives o lo piensas ya es pasado- y el futuro es inalcanzable porque siempre va por delante.
Esta carta habla de RE-ENCUENTRO. Habla del pasado pero visto con los ojos del futuro. Es vanguardia clásica, es historia y post-historia en un mismo trago.
Disfrute, beba, baile, enloquezca…
PRESENTACIÓN EN CULTURA COMMODORE DE EL JEFE DE LOS ESPÍAS
Ayer miércoles 22, los periodistas del diario ABC Juan Fernández Miranda (adjunto al director y jefe de política) y Javier Chicote (jefe de investigación) presentaron
EL ATRACTIVO DEL PERDEDOR FRENTE AL TRIUNFADOR EFÍMERO CENTRA EL DEBATE DE CULTURA COMMODORE
Esta mañana, Cultura Commodore ha celebrado uno de sus “Desayunos” en torno al atractivo de los perdedores, a propósito de la puesta de largo de
LEER MUCHO, VERIFICAR Y CONSTRUIR UN BUEN RELATO, CLAVES DEL BUEN PERIODISMO, EN CULTURA COMMODORE
Esta mañana, Cultura Commodore ha celebrado uno de sus “Desayunos” en torno al relato periodístico en el siglo XXI, resultado de las muchas lecturas, la
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